A série "O Rei da Cerveja" chega ao Discovery Channel esta quinta-feira, dando a conhecer a destilaria Dogfish Head Brewery, que utiliza ingredientes raros de todo o mundo para criar cervejas únicas.
Nesta produção, os espectadores são convidados a acompanhar Sam Calagione, fundador da Dogfish Head Brewery, e os seus companheiros, numa viagem pelo mundo em busca dos ingredientes mais exóticos para produzir novas cervejas.
Os protagonistas aprendem novos métodos e técnicas de produção de cervejas únicas. Entre os destaques conta-se a parceria de Sam com a Sony Records para criar uma nova cerveja de fusão em honra de Miles Davis; a viagem ao Peru para explorar uma antiga cerveja de milho chamada "Chicha"; e um voo para a Nova Zelândia para produzir uma cerveja indígena para o «Beervana», competição anual de cervejas.
A equipa irá também enfrentar um percalço quando 9 mil litros da sua cerveja são postos em causa pelo Controlo de Qualidade, segundo o canal.
O público pode assistir aos novos episódios às quintas-feiras, sempre às 22:00 horas.
O canal está disponível em Portugal através dos operadores Cabovisão, Meo, Optimus Clix, Vodafone Casa TV e ZON.
Fonte: Diario digital
